煲汤做菜知识大全!
麻椒是四川地区最常见的一种调味品,是当地制作麻辣烫时的必备食材。其实麻椒是花椒的一种,但是口感发麻,与花椒有很大的不同。麻椒除了可以当调味品以外,还有多种不同的保健功效,今天我就带多具体了解一下麻椒的功效与作用有哪些。
麻椒的功效与作用
1、麻椒能增加食欲
麻椒可以增加食欲,它有自然的香气,味道麻辣诱人,平时用它烹调一些肉食时,能去掉肉类的腥味,同时麻椒还能促进人类胃液分泌,能加快肠胃对食物的消化和吸收,从而也就起到了促进食欲的重要作用。
2、麻椒能降血压
麻椒可以降血压,麻椒中含有一些天然的抗氧化成分,它能让人类的血管扩张也能清理血液中的胆固醇,能让血液流动加快,可以让过高的血压降下来,平时适量食用也能预防高血压和高血脂等心脑血管疾病的发生。
3、麻椒能驱虫
麻椒有一种特殊的刺激性气味,可以驱除人体内的寄生虫,平时适量食用可以减少蛔虫病和绦虫病等多种寄生虫病的发生,有时还能用于人类腹痛和腹泻等不良症状的调理,功效都十分明显。
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