煲汤做菜知识大全!
基酸等丰富的营养成份。 红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和
药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,一般人家善用红枣即可达
到养生保健的功效。
灵芝杞枣炖乳鸽
主料:乳鸽两只 灵芝10克
辅料:红枣30克 枸杞20克
调料:盐适量 黑胡椒粉适量
做法:
1、准备好乳鸽;清理干净备用。
2、准备好灵芝、红枣、枸杞子。
3、乳鸽放入高压锅内。
4、加入适量冷水。
5、放入洗净的红枣、加入枸杞子。
6、加入灵芝。
7、高压锅加盖,调至鸡鸭档,保压25分钟。
8、压制好的乳鸽汤加入适量盐调味。
9、加入黑胡椒粉,搅拌均匀。即可
10、盛入碗中,温热食用。
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