煲汤做菜知识大全!
这一餐饭做了芝麻糖饼和大白菜炖豆腐,糖饼的记忆也很久远了。简单的一餐饭让我想起很多......
芝麻糖饼
糖饼:白面,白糖,淀粉,黑芝麻,水
做法:
1 糖饼原料
2 将白糖,淀粉,黑芝麻混合均匀备用。白糖:淀粉=2:1
3 面粉用开水烫熟
4 和成面团备用
5 将面团切剂子,擀成皮无需太薄
6 包入糖馅
7 收口捏紧朝下压扁
8 擀成大的圆饼
9 锅里放油小火烙饼
10 烙到两面金黄,糖饼鼓起来就熟了
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