煲汤做菜知识大全!
蔬香世家夏日清爽菜谱----红糖荔枝银耳羹
终于最后一天把作业交了,荔枝是新鲜滴,用了银耳和桂圆还有大枣,放了一点红糖,放冰箱出来当冰品吃超级好吃耶!中午才吃了一大碗当饭吃,超级甜甜滴好滋润啊!
红糖荔枝银耳羹
原料:荔枝,银耳,大枣,桂圆干。
红糖荔枝银耳羹的做法
1.荔枝扒掉壳;
2.银耳泡发摘成小朵朵;
3.荔枝洗干净,银耳泡好以后洗净一同放到电高压锅内胆中;
4.加进去一些水;
5.把大枣掰开扔进去;
6.桂圆干洗净扔里;
7.加上红糖;
8.插上电源按煲汤键就可以等待好了。
冰镇过后的口感超级棒哦!
特别提示:桂圆荔枝都是热性的,不要吃多,吃多了就赶紧买山竹吃哦!不要给小朋友吃带核的荔枝,小心卡到,其实荔枝核很容易拿掉不过拿掉以后样子就不太好看了就没弄;荔枝扒壳手很疼的,可以用剪刀剪一下口再扒壳,能容易一些。
荔枝的营养价值
荔枝别名荔支、丽枝、丹荔、离子、火山荔、勒荔,为无患子科植物荔枝的果实。主产于我国广东、广西、福建、云南等地。
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