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秋季滋补——冰糖银耳梨汤的做法
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分
食材配方
主料:
梨、2个水发银耳、100g辅料:
冰糖、80g红枣、6个枸杞、20g 、详细做法步骤
1、将银耳发泡软,红枣和枸札洗净,梨洗净。
2、将梨切成小块。
3、银耳撕成小块,和梨块枣同放入锅里,加入冰糖和清水大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂。
4、出锅前十分钟再放入枸杞即可。