煲汤做菜知识大全!
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时间:2021-02-19
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栏目:小吃大全
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主料:银耳50g,南瓜100g,百合适量
辅料:蜂蜜适量
南瓜百合银耳羹的做法
步骤1.银耳提前浸泡。(泡一晚即可)
步骤2.百合干提前浸泡。
步骤3.将银耳根部去掉,银耳撕成小朵,放入锅内,添加足量的清水。
步骤4.放入洗净的百合片。
开火,烧开,转小火,烧半小时。
步骤5.南瓜去皮,切薄片。
步骤6.放入南瓜片。(南瓜切薄片易熟也美观)
倒入锅内,再煮15分钟左右。
步骤7.银耳胶质煮出,关火。稍晾,放入蜂蜜,出锅即可。
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