煲汤做菜知识大全!
学做饭完全是因为女儿,在没有女儿之前的我是很少下厨的,呵呵。我在厨房的工作就饭前洗菜择菜,饭后拣盘子洗碗,用餐饮业行话我就一“洗菜工和洗碗工”。可有了女儿后我开始发奋了,决心自学成材争取早日成为墩子工,后来混上墩子工了后我又想掌勺成大厨了。一步一步的,终于走到了今天,学会做饭了,呵呵。
我不能说我做的有多么的好吃美味,但很重视孩子的营养搭配。尤其是上学后,脑力和体力都比小时候要消耗的多的多,又正是长身体的时候,营养一定要保证,特别是早餐,保证吃好吃饱,才有有充足的精力去学习和运动。所以,早餐很重要,一碗营养的粥加上鸡蛋或其它小咸菜,爽口又营养。
百合杏仁枸杞粥
原料:百合、杏仁、枸杞、大米。
百合杏仁枸杞粥的做法1.大米煮开成米花状态时放入杏仁煮十分钟左右。
2.放入枸杞煮五分钟左右。
3.最后放入百合煮五分钟即可。
特别提示:煮杏仁时间根据个人喜好决定,喜食熟透的可多煮一会儿。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。