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百果松糕的制作教程

时间:2020-11-07

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栏目:小吃

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导读:  简介   松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。   用料   糯米粉150克,大米粉1

  简介

  松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。

  用料

  糯米粉150克,大米粉150克,白糖60克,水90克,蜜红豆100克,花生米8粒,南瓜子10粒,杏仁10颗,核桃一颗,桂圆肉14颗

  百果松糕的做法

  糯米粉和大米粉混合均匀

  倒入白糖和水

  搓成粉粒状

  然后过筛备用

  一半的过筛物加入蜜红豆

  混合均匀

  找一个15厘米左右的蒸笼

  放一层纱布

  纱布上刷油

  然后一层白色粉

  一层红豆混合粉

  再一层白色粉,一层红豆混合粉,最后再放一层白色粉

  上面用各种果仁装饰

  放入蒸笼中

  蒸30分钟左右即可

注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。

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