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萝卜炖排骨的做法

时间:2020-11-17

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栏目:煲汤大全

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导读:        原料:猪排骨、白萝卜、小葱、盐,、姜、白胡椒。 做法:         1. 排骨洗净,斩成小块儿         2. 白萝卜去皮切块儿待用         3. 砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫         4.

萝卜炖排骨的做法

原料:猪排骨、白萝卜、小葱、盐,、姜、白胡椒。
做法:

1. 排骨洗净,斩成小块儿

2. 白萝卜去皮切块儿待用

3. 砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫

4. 将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅

小贴士

1、小葱可以打成小结加入,待出锅时,可撇去;

2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;

3、多吃萝卜,百益无害。

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