煲汤做菜知识大全!
糖醋藕条的做法
我家喜欢吃糖醋味道的菜,自己觉得藕配糖醋汁会很好吃,今天做了糖醋藕条,孩子很喜欢,冬天多吃点藕可以润肺呢
食材配方
主料:
藕、300g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量醋、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、藕去皮洗净切成条
2、锅中放油,油热后放入藕条炸制
3、炸熟的藕条捞出备用
4、取一个碗,放入糖,醋,老抽,料酒,白糖,适量的水调成糖醋汁
5、调好的糖醋汁倒入锅中烧开
6、倒入炸熟的藕条
7、翻炒均匀,汤汁收浓,勾入水淀粉即可出锅