煲汤做菜知识大全!
番茄牛尾的做法
好早之前上过一张这个菜菜的图片,好多姐妹都说要学习一下,一来是我懒,没有再做过这个菜,二来觉得有现成的方子,告诉她们就好了。十一的时候去了麦德龙败了一根牛尾巴回
食材配方
主料:
牛尾、150g西红柿、2个辅料:
姜、适量葱、适量料包、1包香菜、适量番茄沙司、适量糖、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、西红柿切小块儿,姜切片,葱一半切花一半切段,香菜切末备用;
2、将料包的材料,大葱段,姜片,牛尾放在高压锅中,上气后35分钟,凉后开锅;
3、将牛尾盛出,把牛尾汤里面的材料捞出;
4、坐锅,倒上油,放入葱花爆香,倒入西红柿,熬成酱,加入番茄沙司,炒匀;
5、加入牛尾汤,大火熬开,加入牛尾,炒匀,放入糖和盐收汁;
6、最后加入香菜炒匀即可出锅。
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