煲汤做菜知识大全!
酱香回锅肉的做法
非常美味的下饭菜,保证让你和家人添饭的菜菜。
食材配方
主料:
洋葱、1个青椒、2个红椒、1个五花肉、300g辅料:
蒜、适量盐、适量甜面酱、适量 、详细做法步骤
1、原料图。
2、五花肉去皮洗净,放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。
3、洋葱、青红椒洗净分别切块,蒜切片,五花肉切大片。
4、将五花肉放入炒锅煸炒。
5、出油时放入蒜片爆香(多余的油盛出来了)。
6、下甜面酱炒匀炒香。
7、下青红椒和洋葱炒匀,放入小半碗水。
8、中小火将水烧干,放少许盐炒匀即可出锅。