煲汤做菜知识大全!
萝卜盒子的做法
萝卜合子也就是用红萝卜片酿肉,酿好的红萝卜盒子放进油锅里先油炸再油煎而成的萝卜盒子。 酿肉、春卷类美食是我们家最爱吃的菜。常做酿肉类的,如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒
食材配方
主料:
红萝卜、300g猪肉、300g辅料:
油、适量盐、适量香葱、适量生抽、适量辣椒粉、适量 、详细做法步骤
1、红萝卜一个,
2、备猪肉和香葱,
3、肉剁成肉泥香葱切末加盐和生粉拌匀待用,
4、红萝卜切片,两片为一片,红萝卜片里酿进肉泥,
5、酿好的红萝卜盒子,
6、面粉少许放点盐和清水合成面糊,
7、酿好的萝卜盒子挂上面糊,
8、放进热油锅里,
9、油炸,
10、炸片刻出锅待用,
11、不粘锅里放少许油放进刚炸好的萝卜盒子,
12、撒上辣椒粉提辣,
13、淋点生抽或蚝油,
14、再放点香葱炒匀即可装盘。