煲汤做菜知识大全!
肉末豆角丝的做法
我本身不喜欢吃肥肉,但是做成肉末或者肉馅儿就非常喜欢。今天的这个菜我想大多数人都做过,很简单但是很下饭,我家闺女的最爱。豆角本身含有丰富的维生素,而且还可以补充
食材配方
主料:
豆角、200g猪肉末、100g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、豆角掐去两头,洗净
2、豆角切丝
3、准备肉馅
4、肉馅加盐、淀粉、酱油腌制10分钟
5、热锅冷油,葱花爆香
6、加入肉馅翻炒至熟
7、加入豆角、酱油、盐翻炒均匀
8、期间可加少量水
9、出锅