煲汤做菜知识大全!
椒盐红薯片的做法
昨天早晨我去农贸市场买菜,看见红薯挺新鲜的,红薯上面的泥土还没有干哪?于是就买了几个,到了晚上做菜的时候,脑子一转:油炸红薯椒盐味的,就问我儿子要不要吃,他说,
食材配方
主料:
红薯、240g 、辅料:
葱花、适量椒盐、适量油、适量盐、适量详细做法步骤
1、材料:红薯、葱花
2、将红薯洗净、去皮。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的红薯,炸至2——3分钟,捞出。
5、接着,锅内留适量的底油,将炸好的红薯回入锅中。
6、然后,加适量的椒盐。
7、加适量的盐。
8、搁入葱花。
9、炒匀,即成。
10、出锅,装盘。