煲汤做菜知识大全!
洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱和鸡蛋都是我家超爱的两样食材。洋葱营养丰富,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。 洋葱还具有防癌抗癌的作用,还有抗衰老的功效哦,适量的吃点
食材配方
主料:
洋葱、150g鸡蛋、4个辅料:
油、适量鸡精、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、洋葱洗净切小块。
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液。
4、把鸡蛋用铲子铲成小块。
5、放入准备好的洋葱,翻炒。
6、加入适量的盐,翻炒至洋葱熟好。
7、快好时,加入适量的鸡精,翻炒两下,出锅即可。