煲汤做菜知识大全!
酸甜拌萝卜的做法
今天是星期天,一早起来去路边菜场买菜。 这个路边菜场规模越来越大,星期天没有城管在,所以大家都爱上那里去买菜。 因为不用交管理费,所以买卖双方都认为便宜又方便。
食材配方
主料:
红萝卜、300g 、辅料:
麻油、适量盐、适量糖、适量醋、适量鲜抽、适量 、详细做法步骤
1、准备好食材
2、红萝卜洗净,去掉杂质,每二刀当中连着切薄片.
3、撒些盐,揉一下,
4、冲去渗出的汁水,沥干.
5、加白醋,
6、加糖搅拌匀.
7、倒些鲜抽,腌制半天
8、装盘,淋些麻油即可.