醋溜西葫芦的做法

醋溜西葫芦的做法

现在这个季节，西葫芦又大量上市了，它非常的鲜嫩，用来烙饼最合适不过了。不过今天热炒的味道也挺好哦。这是一道长班族妈妈方便省力快捷的一道菜。

食材配方

主料：

五花肉、100g西葫芦、300g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量醋、适量

详细做法步骤

1、西葫芦和五花肉。

2、热油后，先爆五花肉。

3、将西葫芦切成这样的丝状，然后将它倒入锅里爆炒。

4、西葫芦炒一段时间后，会渗出水份。

5、不用炒时间太长，加盐加醋出锅即可。