煲汤做菜知识大全!
萝卜红烧肉的做法
冬天 大部分人爱吃萝卜吧 特别是 刷火锅时 那是一个好啊 反正我家男人是超爱吃 他也超爱吃肉 所以今天就特地做了这道萝卜红烧肉 白萝卜营养分析 主要用于腹胀停
食材配方
主料:
五花肉、500g白萝卜、300g辅料:
油、适量盐、适量八角、适量桂皮、适量生抽、适量姜、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。
2、捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,再加入几勺白糖 待糖画后放入五花肉块小火慢慢煸炒。
3、再把该加的调料加入(八角、桂皮、姜、盐、酱油)
4、大火烧20分钟后 加入白萝卜 继续大火10分钟 改小火10分钟
5、即可出锅 看起来是不是有点油腻呀 其实吃起来不油腻的哦 这个菜我家崽崽也超爱的 而且专吃肥肉