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清炒豆角的做法
豆角 有些地方叫豇豆,这是姐姐种的豆角 没有化肥农药的,吃的放心,吃的健康,就是自己种的豆角会比较老些,需要放些水焖煮。
食材配方
主料:
豆角、350g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、材料简单:豆角,油盐
2、这是姐姐的健身菜园,豆角就在这里种出来的
3、豆角洗净 择寸段
4、热油锅下豆角
5、不停的翻炒,
6、炒到豆角变色 放适量的盐
7、豆角比较耐煮的,放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精
8、盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。
9、清淡简单的家常炒豆角