煲汤做菜知识大全!
清炒海带三丝的做法
简单又爽口的家常菜。 非常适合春季的清淡饮食,
食材配方
主料:
绿豆芽、200g海带丝、250g胡萝卜、50g 、辅料:
蒜苗、2根盐、适量葱姜、适量糖、1·5g香醋、3ml花椒、15粒鸡精、适量香油、适量详细做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、绿豆芽入开水中焯烫过凉备用。
3、再把海带丝煮上2分钟过凉备用。
4、炒锅到油烧热放入花椒炸香,捞出花椒不要。
5、在爆香葱姜。
6、放入胡萝卜丝翻炒。
7、再倒入海带丝翻炒。
8、加入盐,和糖翻炒。
9、在放入绿豆芽翻炒均匀。
10、加入蒜苗翻炒均匀。
11、淋入香醋。
12、加入鸡精,淋入香油。
13、翻炒均匀关火。