煲汤做菜知识大全!
干豆腐炝圆葱的做法
干豆腐丝和圆葱丝搭配,再加上各种调味料味道非常好。
食材配方
主料:
干豆腐、200g圆葱、150g辅料:
食油、适量盐、适量干辣椒末、适量白芝麻、适量香油、适量葱蒜末、适量糖、适量味精、适量详细做法步骤
1、干豆腐切丝放开水锅中焯一下,干豆腐变白捞出放盆里。
2、洋葱也切丝.
3、烧热的油倒入放辣椒末和白芝麻的碗中,将辣椒末和白芝麻爆香。
4、干豆腐丝加洋葱丝,盐,味精,辣椒芝麻油、香油少许、蒜末、少许糖、葱末拌匀。
5、装盘即可食用。