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炝拌双耳的做法
黑木耳和银耳都是营养价值非常高的山珍呢。 本人最近一个多月受支气管炎的困扰,也知道了不少润肺的食材。 这黑木耳和银耳克就有润肺的作用的。 当然,除了润肺,还有别
食材配方
主料:
干黑木耳、50g干银耳、30g辅料:
黄瓜、适量红椒、适量蒜、适量色拉油、适量陈醋、适量生抽、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、准备好黑木耳,银耳,红椒,黄瓜,蒜和白芝麻。
2、黑木耳,银耳泡发洗净,红椒,黄瓜改刀,蒜拍碎。
3、木耳和银耳在汤锅里煮熟煮软后捞出沥干水分。
4、炒锅内炒香蒜,黄瓜片和红椒丝后盛起。
5、在锅里留油倒入生抽。
6、再倒入陈醋。
7、将沥干水分的黑木耳和银耳倒入锅中加盐翻炒入味。
8、往锅里倒入炒好的黄瓜片,红椒丝,翻炒均匀。
9、最后往菜上面撒上足够的白芝麻就可以出锅了。
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