煲汤做菜知识大全!
番茄烩虾仁的做法
番茄和虾仁的全新组合,华丽登场咯! 呵呵,甜甜酸酸的好滋味啊!番茄家常又好吃,跟美味的鲜虾配在一起,蛋白质又丰富,赞哩!
食材配方
主料:
鲜虾、350g番茄、300g辅料:
油、适量盐、适量生粉、适量料酒、适量番茄酱、适量糖、适量详细做法步骤
1、鲜虾洗净,沥干水;放冰箱冷冻半小时左右;
2、然后取出,去头去壳,去虾线;
3、加油,盐 ,料酒,生粉腌一会;
4、番茄洗净,切成小丁。(最好去皮)
5、热油锅,下番茄丁炒炒;
6、加入一点点水煮开,比较软烂;
7、倒入虾仁;
8、再加入一点点番茄酱,一点点糖和盐调味至虾仁全熟即可!