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肉末烩芋头的做法
芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效,肉末烩芋头,鲜香软口,粉香可口,很好吃哟。
食材配方
主料:
芋头、400g瘦肉、100g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量萝卜干、适量 、详细做法步骤
1、芋头洗净煮熟去皮
2、瘦肉洗净剁碎
3、锅烧热,放少许油
4、放入肉末翻炒变色
5、放入萝卜干碎翻炒,调味
6、翻炒均匀
7、放入芋头翻炒
8、喷点水煮2 分钟,让芋头入味
9、翻炒均匀,就做好了