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西兰花白玉菇的做法
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。西兰花还用于癌症的预防和辅助治疗。另外,西兰花还具有
食材配方
主料:
西兰花、250g 、辅料:
白玉菇、适量肉丝、适量详细做法步骤
1、把西兰花摘成一小朵一小朵。放入盐水中浸泡20分钟。
2、烧开水后倒入西兰花烫一下。
3、西兰花捞出,白玉菇洗净。
4、起油锅炒肉丝。
5、肉丝变色后放入西兰花、白玉菇,加盐、一点点生抽翻炒。
6、水分烧干出锅装盘。