煲汤做菜知识大全!
韭香萝卜酿肉的做法
上次看朋友做了一次,我觉的很是爽口,有肉而不腻,我很喜欢萝卜的味道。做出来只是儿子不喝这个汤,只吃肉馅,肯吃偶就很高兴啦。。
食材配方
主料:
肉、50g青萝卜、200g辅料:
胡椒粉、适量盐、适量韭菜、适量味极鲜、适量香菇、适量香菜、适量详细做法步骤
1、肉剁成馅。
2、韭菜洗净切碎。
3、肉和韭菜加味极鲜、盐、胡椒粉调味。
4、搅拌均匀。
5、萝卜切成连刀块。
6、锅中煮水,把萝卜煮一下。
7、香菇切丝,香菜切段。
8、煮好的萝卜夹上肉馅。
9、煮萝卜的水中放姜片、香菇丝。
10、煮萝卜的水中放姜片、香菇丝。
11、肉馅熟后,放香菜丝,出锅。