煲汤做菜知识大全!
卤五香花生米的做法
家里有些花生米还是去年的,放着都不知要怎么消化,在外面有吃卤花生,自己摸索着做了卤花生米,味道还真不错。
食材配方
主料:
花生米、300g 、辅料:
酱油、适量盐、适量料酒、适量姜、适量蒜、适量八角、适量党归、适量桂皮、适量花椒、适量 、详细做法步骤
1、准备材料:花生米、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归
2、锅内加冷水,倒入八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归和酱油、料酒
3、加适量盐
4、加入花生米泡10分钟
5、开大火煮沸10分钟
6、中火焖至水份干即可