煲汤做菜知识大全!
电饭锅烤鸡的做法
味道鲜美、营养丰富的电饭锅版--烤鸡出锅了。呵呵,绝对好吃,绝对值得爱美食的你尝试哦。 我用电饭锅做过牛肉,这是第二次做。一样的美味,不同是口感不同。这次做的是
食材配方
主料:
三黄鸡、620g 、辅料:
料酒、1勺辣椒油、适量猪油、适量熟芝麻、适量老抽、1勺生抽、1勺白糖、1勺泡发香菇、适量姜、适量蒜、适量蜂蜜、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好材料。鸡一定要洗干净,香菇也要提前泡发,腌料放到一起搅匀。
2、鸡肚塞入泡发的香菇,再用料汁浇到鸡身上放入冰箱腌一个晚上。
3、中间要不停的用勺子把料汁浇到鸡身上,也可以用手按揉--这样更利于入味。
4、电饭锅涂抹猪油,放姜片和蒜(家里没葱了)。
5、放入鸡,倒入料汁。按“煮饭”键,等跳到“保温”键的时,再焖10分钟左右。
6、然后刷上蜂蜜,盖上锅盖再按“煮饭”键,等再次跳到“保温”键的时候,再焖7/8分钟即可出锅。
7、吃的时候可以调点料汁,蘸食---很美味哦!