煲汤做菜知识大全!
冬菇焖鸡的做法
最近和鸡耗上了,因为我暂时不能吃猪肉, 另外也是有那经常出差的人说他在外面好久没吃鸡了,那就。。。哈哈。。 鸡温中益气,补虚填精,健脾胃、强筋骨、活血脉,滋补身
食材配方
主料:
鸡、600g 、辅料:
油、适量四季酱、适量冬菇、适量生抽、适量姜、适量糖、适量详细做法步骤
1、鸡,冬菇 姜 调料:生抽,糖,四季酱,油
2、冬菇泡发洗净 备用。
3、鸡斩块 洗净稍沥干水 烧热锅放少量油下姜片,鸡块翻炒下
4、放适量生抽,四季酱,糖
5、翻匀了 加适量清水
6、放入泡发的冬菇 盖上锅盖大火烧开改中小火焖煮
7、煮到收汁即可出锅
8、家常的冬菇焖鸡