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土豆炖鸡翅的做法
鸡翅是我儿子的最爱,以前给他做的是红烧鸡翅,土豆也是他特别喜欢吃的菜,今天做的土豆炖鸡翅不但味道好,色泽也特别,看着就想吃呵呵。
食材配方
主料:
土豆、1000g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡翅、适量葱姜蒜、适量酱油、适量白糖、适量鸡精、适量老抽、适量详细做法步骤
1、将土豆去皮
2、将土豆切斜刀块用水透洗淀粉
3、葱姜蒜切好备用
4、将鸡翅洗净割刀
5、将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅
6、将鸡翅倒入翻炒
7、将土豆倒入翻炒
8、将盐、白糖、姜倒入翻炒
9、将锅里加适量的水倒入老抽
10、将锅盖上炖15分钟
11、将鸡精、葱花倒入翻炒入味即可
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