柠檬片炖鹧鸪(首发）的做法

柠檬片炖鹧鸪(首发）的做法

这几天有点咳嗽，所以，今天特意为自己炖了这个化痰止咳的柠檬片炖鹧鸪。汤水很清甜，我用了青柠，原本以为会酸的，原来一点不酸，反而清甜可口呢。美味啊.....

食材配方

主料：

鹧鸪、1只 、

辅料：

柠檬片、6片蜜枣、2粒

详细做法步骤

1、鹧鸪去头去尾去内脏去皮，洗净备用；

2、柠檬切成片块；

3、将鹧鸪与柠檬片放入炖盅里，放入两粒蜜枣，再放上两碗清水；

4、盖上盖子，隔水炖2.5小时；

5、炖好，放凉一点即可享用啦。