娃娃菜腐竹的做法

娃娃菜腐竹的做法

娃娃菜买的是高山娃娃菜，一包包的，口感很细嫩，非常鲜美。腐竹，豆制品，营养丰富。娃娃菜和腐竹一起炒，营养更均衡了。

食材配方

主料：

娃娃菜、400g腐竹、100g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、菜场买的一包包的高山娃娃菜

2、娃娃菜去根，掰成一瓣瓣的

3、腐竹冷水浸泡开

4、娃娃菜洗净，切段

5、起油锅炒娃娃菜

6、放入腐竹同炒

7、稍煮煮，让腐竹煮煮软

8、加入调味品，出锅即可