蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法

给老爷子来上一道蒜蓉西兰花当下酒菜当然是不错的选择，吃多了大鱼大肉来点清淡的，让胃口也休息一下。送给老爷子下酒喽。

食材配方

主料：

西兰花、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量猪肉、50g蒜末、20g

详细做法步骤

1、西兰花一颗，有点老了

2、将西兰花掰开

3、倒入烧开的水中

4、焯熟

5、过凉

6、准备两份蒜末

7、五花肉

8、起锅放油炒肉

9、加入第一份蒜末

10、加入西兰花

11、加少许盐继续煸炒

12、待西兰花快熟时，倒入剩下的蒜末

13、出锅即可。