香梨火腿西多士配西兰花做法带图

　　西多士是港式餐点的代表小食之一，是由法国传到香港的小吃，因其营养丰富快捷方便风靡香港。西多士配菜西兰花一碟、热牛奶一杯，十分钟搞定能量早餐!

　　香梨火腿西多士配西兰花 ——十分钟搞定港式能量早餐

　　材料(一份量)：土司片2片，火腿两片，香梨或丰水梨1片，鸡蛋1只，色拉油或者黄油10克左右;

　　配餐：牛奶1杯，西兰花1盘，耗油香醋汁1碟。

　　香梨火腿西多士配西兰花的做法

　　1、准备原料

　　2、西兰花洗净沸水过凉沥净水份，切两片胡萝卜同样汤熟沥水,配食一碟耗油香醋汁蘸食。

　　3、香梨用稍许盐搓洗表面，洗净切片。

　　4、鸡蛋打散。

　　5、土司片切去边，修整齐。

　　6、在一片吐司上铺上火腿片。

　　7、火腿片上铺上香梨片然后再铺上一层火腿片压上另外一片吐司片。

　　8、吐司夹片裹满鸡蛋液。

　　9、锅预热下入黄油也可用色拉油，下入吐司夹片，煎至两面金黄出锅。

　　10、剩余的吐司边角也裹满蛋液。

　　11、放入锅中煎熟变身美味吐司蛋条。

　　12、西多士对角切开摆盘，西兰花配食耗油香醋汁，热牛奶牛奶一杯，能量早餐搞定!

　　慈母煲汤网小提示

　　冬瓜与火腿相宜:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效

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