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芹菜叶豆渣饼的做法

时间:2020-09-09

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栏目:菜谱大全

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导读:                (原创首发)芹菜叶豆渣饼的做法         炒芹菜的时候一般不喜欢吃叶子,把叶子扔掉又浪费,用来摊饼,简单又美味哦!                                                           食材

(原创首发)芹菜叶豆渣饼的做法

(原创首发)芹菜叶豆渣饼的做法

炒芹菜的时候一般不喜欢吃叶子,把叶子扔掉又浪费,用来摊饼,简单又美味哦!

食材配方

主料:

芹菜叶、50g胡萝卜、80g豆渣、150g鸡蛋、1个

辅料:

面粉、适量油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、芹菜叶洗净。

2、将芹菜叶在开水里烫一分钟,取出切碎。

3、胡萝卜切丝。

4、将豆渣放在大碗里。

5、将芹菜也和胡萝卜丝倒入豆渣上,加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

6、加入少许水,倒入适量面粉。

7、加入适量盐,搅拌成均匀的糊状。

8、平底锅放适量油烧热。

9、舀一大勺糊,在锅中摊匀。

10、全程中火,一面固定形状后再翻面,摊熟即可。

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