煎土豆饼的做法

煎土豆饼的做法

这可是小时候爸爸经常给我做的一道菜，这道菜在夏天吃的比较多，再来点蒜泥味道就不用说了，自然非常的好吃哈哈。现在做给爸爸当下酒菜，看看做的比您做的差多少。

食材配方

主料：

土豆、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮洗净

2、切成丝

3、焯水

4、过凉

5、蛋液打散

6、放少许盐

7、生菜切成末

8、起锅放油

9、放入土豆丝炒一下

10、将生菜放入蛋液中

11、倒入土豆上

12、正面煎制

13、反面煎制