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山药炒木耳的做法
木耳和山药一起搭配简直是天生绝配,木耳能防止血栓还能促进免疫力,而山药补脾健胃,两者搭配吃着也很清爽。在吃管大鱼大肉的春节和元宵节,来一盘清淡的木耳炒山药胃口顿
食材配方
主料:
鱼肉卷、200g山药、500g木耳、100g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量酱油、适量详细做法步骤
1、木耳泡发好,并撕成小块
2、山药去皮洗净并切成片
3、鱼肉卷切开
4、锅内加入适量的油,油烧热后倒入鱼肉卷炒变色
5、倒入山药片继续翻炒
6、加入适量的盐,鸡精和酱油调味
7、做后倒入木耳继续翻炒片刻,即可盛出锅
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