煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 菜谱大全 > 正文

鱼香豆腐的做法

时间:2020-10-20

人气:0

栏目:菜谱大全

标签:

导读:                鱼香豆腐的做法         一个夏季都没有买豆腐,原因是恐气温高,豆腐的质量不保。现在,天气逐渐凉爽,可以放心买豆腐了。今天,看市场的卤水豆腐不错,买回家,做了鱼

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐的做法

一个夏季都没有买豆腐,原因是恐气温高,豆腐的质量不保。现在,天气逐渐凉爽,可以放心买豆腐了。今天,看市场的卤水豆腐不错,买回家,做了鱼香豆腐,味道不错,很下饭。

食材配方

主料:

豆腐、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量白糖、适量料酒、适量豆瓣酱、适量葱、适量姜、适量蒜、适量大料、适量红尖椒、适量

详细做法步骤

1、豆腐洗干净切成块。

2、备好葱姜蒜、大料、红尖椒。

3、用酱油、醋、白糖、盐、料酒勾兑好调味汁。

4、炒锅放油加热,葱姜蒜、大料、红尖椒入锅煸香。

5、加豆瓣酱翻炒。

6、豆腐入锅,轻轻翻炒。

7、倒入调味汁。 轻轻推动豆腐。加适量水,盖上锅盖烧一会儿。

8、收汤入味。 汤汁少了,豆腐很有味道了即可出锅装盘。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 番茄土豆烩牛眼肉的做法

    番茄土豆烩牛眼肉的做法

                    番茄土豆烩牛眼肉的做法         番茄是公认最佳的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃..
  • 韭菜炒鸡蛋的做法

    韭菜炒鸡蛋的做法

                    韭菜炒鸡蛋的做法         韭菜炒鸡蛋是我很喜欢的一道菜,韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。富含维生素和矿物质,和鸡蛋同炒,营养均衡。..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。