煲汤做菜知识大全!
珍珠猪肉丸子的做法
之前有看到很多人做珍珠丸子 感觉好漂亮的 我也一直没尝试过 今天本来那个肉馅是要给老公做肉饼的 后来他有事外出了 那我就试试这道珍珠丸子
食材配方
主料:
肉馅、100g糯米、100g辅料:
油、适量盐、适量耗油、适量糖、适量胡萝卜、适量洋葱、适量香菇、适量 、详细做法步骤
1、材料:把胡萝卜、香菇、洋葱切细和肉馅加调料搅拌一起 浸泡的糯米
2、切几片红萝卜垫底 防止丸子粘碟
3、取肉馅揉成圆
4、放在糯米里滚
5、把圆子都滚上糯米
6、依次做好所有的珍珠丸子
7、放到蒸锅里蒸25分钟即可
8、最后的成品