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肉末平菇西兰花的做法
以前没有想过要把平菇和西兰花放在一起,不过想起自己有一次把杏鲍菇和西兰花放在一起炒,味道挺不错的,所以想平菇和西兰花搭配也是应该没有问题的。于是它俩就被放到一起
食材配方
主料:
西兰花、300g平菇、200g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量肉末、50g葱、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、西兰花和平菇洗净切好
2、西兰花入沸水焯烫一分钟
3、捞出沥干水分备用
4、锅内放油,放入肉末炒香
5、放入葱蒜炒香
6、加入蘑菇炒熟
7、加入西兰花翻炒,调入适量盐和蚝油即可出锅
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