煲汤做菜知识大全!
蕃茄炒鸡蛋的做法
又是西红柿上市的季节了,虽然现在科技发达了,一年四季里都有西红柿吃,可还是觉是该是什么季节的东西到了当季味道才正宗。 用鸡蛋炒西红柿是最喜欢吃的一道夏季里家常菜
食材配方
主料:
西红柿、2个鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量 、详细做法步骤
1、鸡蛋加少许盐打散。
2、西红柿切成块。
3、锅放油,倒入鸡蛋液炒熟盛出。
4、另起锅加油,放入西红柿块。
5、放盐,少许的白糖,炒匀。
6、炒至西红柿出汤汁。
7、倒入炒好的鸡蛋,炒匀盛出。