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山药包菜的做法
山药的营养价值很高,可炒可煮,炖汤尤佳。今天这道快手小炒,吃起来味道也很不错。
食材配方
主料:
山药、300g包菜、100g瘦肉、50g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、山药去皮洗净切片。
2、猪肉切片。
3、包菜洗净切大片。
4、热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。
5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
6、加点水稍微煮一下。
7、加入包菜翻炒。
8、待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
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