广式腊肠炒山药的做法

广式腊肠炒山药的做法

山药是个好东西，它可以健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等。我经常买来吃。山药有两种，一种面的一种脆的。脆的这种炒起来很不错，咬起来脆脆的，好吃。

食材配方

主料：

广式腊肠、50g山药、250g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、山药去皮，切薄片

2、腊肠切薄片

3、锅内热油，倒入腊肠略炒

4、随后倒入山药片

5、加适量的盐炒均匀

6、加少许料酒继续炒

7、山药稍变色，加少许味精炒均匀

8、加少许葱花

9、炒均匀，装盘