煲汤做菜知识大全!
油渣炒生菜的做法
其实,简单的食材。 也能烹饪出美味的佳肴来。 前几天出去吃饭了。上了道油渣蕃薯叶,非常的好吃。 以前没吃过。 没想过,炸过油的油渣也会变废为宝。 拿来炒菜也非常
食材配方
主料:
生菜、400g 、辅料:
油、适量盐、适量油渣、40g蚝油、少许详细做法步骤
1、新鲜的生菜。 洗干净。 沥干水份。
2、炸过油的油炸。 切成小碎块。
3、起油锅。 把油炸放进去。 稍微炒一下。
4、再把生菜倒进去。 大火,翻炒。
5、洒上点盐。
6、放点蚝油。 继续翻炒。
7、有了油渣。 这道菜喷喷香。