椒香炝球生菜的做法

椒香炝球生菜的做法

生菜中含有钙、铁、铜等矿物质 其中钙是骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病 铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育 防止食欲不振、贫血，促进生长发育 生莱

食材配方

主料：

生菜、200g 、

辅料：

油、适量酱油、适量花椒、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、葱、姜切碎

2、生菜撕碎，放入水中浸泡

3、锅中放油，放入适量的花椒，关火

4、待花椒变色后，下入葱、姜，爆香

5、生菜沥干水分后，放入锅中

6、大伙翻炒

7、加入适量的清水

8、加入适量的酱油

9、快速翻炒

10、待生菜颜色变深

11、再次翻炒几下，即可