煲汤做菜知识大全！
主料：鸡腿 香菇 适量蜂蜜 1大勺黑椒腌鸡料 1小勺生柚 1小勺料酒 2个干山楂 适量葱 适量姜
操作步骤：
将鸡腿洗净沥干水去除骨头，放入所有调味料拌匀后腌2小时(12小时更好)。
把香菇切丝。
腌好的鸡腿放在锡纸上，摆上香菇丝卷起成鸡肉卷。
卷起鸡肉。
把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状，烤箱预热200度15分钟。
取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟。
烤好后取出撒少许量的黑椒腌料在鸡肉卷上再烤3分钟。再次取出第二次涮上少许蜂蜜再烤1分钟即可。
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