煲汤做菜知识大全!
蒜炒生菜的做法
生菜有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材
食材配方
主料:
生菜、1棵 、辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量蒜、适量详细做法步骤
1、准备好生菜一棵
2、用清水或淡盐水浸泡5到10分钟,洗净沥干水
3、准备好蒜蓉
4、锅里下油烧热放蒜爆香
5、倒入生菜翻炒2-3分钟左右
6、加入盐、蚝油翻炒均匀(我们喜欢吃原味的所以没有加其它辅料了)
7、好了,原汁原味,有生菜的清甜又有蒜蓉的香,很好吃