煲汤做菜知识大全!
生菜炒肉的做法
我总觉得青菜要和肉或是其他东西一起炒才更有味,才会更香,更滑嫩。吃起来也才会有那种甜甜的味道,如果光是青菜炒青菜,那样就只有一点盐味,没其他的了。 所以现在生菜
食材配方
主料:
生菜、250g瘦肉、100g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量鸡精、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、生菜洗净
2、把肥肉和瘦肉分开
3、瘦肉用生粉和盐腌15分钟
4、把肥肉放锅里炼油
5、油炼好后放入瘦肉爆炒
6、炒至肉变色即可放入生菜同炒
7、差不多熟的时候放盐和鸡精调味
8、起锅装盘