煲汤做菜知识大全!
生菜牛肉卷的做法
最爱吃韩国料理里的五花肉了,看韩剧时,他们总是围坐在烤炉边,把煎得香喷喷的五花肉,用青菜卷上酱料和配料,卷起来后整个都塞进嘴巴里,满嘴的肉香,菜香,酱香,吃的那
食材配方
主料:
牛肉、300g洋葱、100g大蒜、30g生菜、400g辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量五香粉、适量酱油、适量鸡精、适量孜然、适量 、详细做法步骤
1、将牛肉切成小片备用。
2、向牛肉中放入适量的五香粉,花椒粉,盐,鸡精,花椒粉,酱油。
3、搅拌均匀,腌制上一会,然后准备其他材料。
4、将葱切成长段,大蒜切成片状(大蒜最好在空气中放置十五分钟以上再吃。)
5、洋葱切成小片状。
6、将生菜掰下叶片,洗净放置一边备用。
7、将平底锅放油,烧热后放入牛肉片,中大火煎肉。
8、将牛肉两面煎熟,放入适量的孜然,出锅即可。
9、将洋葱放入锅中炒熟,盛出。
10、准备一点韩国蒜蓉辣酱,有韩国辣椒酱更好。
11、取来一片生菜,上面放上牛肉,洋葱,小葱,大蒜和韩国蒜蓉辣酱。
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